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病院のパン屋さん(臺安醫院/台安医院)台北

目下のところ、台北でお気に入りのパン屋さんは「麥子大小事」(こちら☆)だけど、他にもどこかよいパン屋さんがないか常にリサーチしている。

ある台湾人の方のブログで、台安病院の中のパン屋を紹介していた。病院のパン屋???売店みたいなもの??と思ったけれど、ブログからパン好きで健康食材にとてもこだわりがありそうなことが伝わってくるその方がおすすめするパンとあってはやはり食べてみたくなる。台安病院を入った1階ロビーの、お弁当やドリンクなど売っている一角にパンがずらりと並べてあった。
病院のパン屋さん(臺安醫院/台安医院)台北_e0209865_17270136.jpg
どちらも全粒粉のパン。丸いのは人参とレーズンのパン。同じ材料の食パンもあった。大きい方は煮リンゴのたっぷり入ったもの。ふかふかでも、もちもちでもないけれど、全粒粉のパンが好きなのでとても好みの生地。
病院のパン屋さん(臺安醫院/台安医院)台北_e0209865_17284146.jpg
原材料はシンプル、卵、牛乳、バター、白砂糖は使わず、もちろん添加物も一切なし。しかも全粒粉の比率がとても高い。こういった健康にこだわった材料のパンは一般的にとても高いけど、ここは病院とあってか値段はかなり控えめ。
病院のパン屋さん(臺安醫院/台安医院)台北_e0209865_18131165.jpg
病院でパンを買うということ自体なんとなく抵抗あるなと思ったのだけど、考えたら逆に病院で売るのだからこそ健康的なものだということも言える。

普段から大病院がにがてで、できるかぎり近づかないようにしてるのに、まさかパンを買うために病院へ行くことになろうとは思わなかったけど、他のパンも食べてみたいのでまたぜひ買いに行こうと思う。

「baker 新起點健康麵包房」(FB☆
パンのラインナップはとても多く、 ここ☆ で見ることができる。各パンの原材料と栄養成分表まで表示されている。
行ったのは平日お昼前、どんどんと売れていたので早めに行く方がよさそう。



by sokohaka-note | 2018-07-31 17:40 | 台湾ぐらし | Comments(0)

徒然なる毎日をただそこはかとなく書き綴ります。 2017年9月から台北暮らし。


by sokohaka-note ( mize.lin )
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