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台北 一番お気に入りのパイナップルケーキ

ここのところパイナップルケーキの話が続いたので一番お気に入りのパイナップルケーキの話をついでに。

台北に住む何年も前から台湾へは毎年旅行に来ていて、その頃から今まで色々と食べ比べている。台北で買えるパイナップルケーキはブログには書いていないものも合わせて結構な種類を食べた。
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目下、その中で一番気に入っているのが「新瑞麥」の養生土鳳梨酥。

以前もブログに書いたことはあるのだけど(こちら☆)最近また買ってみて、やはりこれが今のところベストだと改めて思い直した。差し上げた周りの人達からの評判もとてもよい。
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黄色とピンクのチカチカとした組み合わせの色合いのパッケージを開けると、ハート形のパイナップルケーキ。という気の抜けるほどのセンスながら生地も中のパイナップル餡もとても好み。
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色が濃いのからも見てとれるかもしれないけれど、パイナップル餡は濃厚な感じ。酸味はあまりなく、一般的な土鳳梨酥とは違う。生地は薄めで柔らかく、生地と餡の食感のバランスがよい。
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箱入りは8個入りと12個入りで、バラ売りでも買える。1つ35元。箱はシンプルなデザインだけど、よく見れば日本語が少し変。賞味期限は長いけど原材料に防腐剤は書かれていない。パイナップルの酵素のおかげで長持ちするのだと言っていた。

そこそこの老舗ながらあまり有名ではないのは、宣伝をしていないというのもあるだろうし、ひと昔前の台湾といったパッケージに、あまり入ってみようと思えないようなお店構えのせいなのかなぁと思う。私がいつも行くのは迪化街のはずれにある店舗。
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ここ最近の台湾は、センスよいパッケージのものが多くて、パイナップルケーキなどのお菓子やら台湾茶やら、パケ買いしそうになるものも多い中、いい意味でレトロというのともまた違うひと昔前な感じ。こちらはパッケージは惜しいけど、味はほんとにお気に入り、と言い訳しながら周りに配っている。

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お菓子の種類は多くて、パイナップルケーキも土鳳梨酥以外に何種類もある。


新瑞麥 公式HP☆
HPも安定のセンス。これ見て買おうとはならないかも。
こういうのを「很台」というのかしら。

MRT大橋頭の少し北側にも支店がある。
そのすぐ近くのここのパイナップルケーキもおいしい。


このブログのパイナップルケーキの記事は こちら☆まとめてある。

Commented by さりー at 2019-05-17 07:13 x
ハートのパイナップルケーキ、お味の方は分かりませんが、ある茶藝館で食べられると知りました。
こちらのお店でもハート型が売っているのですね♪でもパッケージは…確かに!台湾色強いですね!!笑
ちょっと安っぽく見えてしまうのも残念…「なパイナップルケーキ」には笑えます!
でも美味しい♪と、そこはかさん情報なら買いに走りたくなりました!!
Commented by sokohaka-note at 2019-05-17 23:00
さりーさん、いつもコメントありがとうございます!

ハート型のパイナップルケーキ、他にもあるのですね。私はなんでもシンプルなものが好みなので、ハート型にしても、この派手なパッケージにしても、誰かに差し上げる時は見た目は私の好みでないことを全力で強調しています。笑

パイナップルケーキはほんとに好みが様々なので、さりーさんのお口に合うかわかりませんが、1つから買えるので、機会ありましたらぜひお試し下さいね。
Commented by ぴよこ at 2019-05-19 17:57 x
こんにちは〜
餡の加減、生地の薄さがいい感じですね。

この界隈へは行った事がありますがお店のある通りはスルーしてました、残念。
見つけてたらとりあえず入ってたと思います、結構こんなお店に引き込まれてしまうので(^^)
今度台北へ行った時は立ち寄ってみます!
Commented by sokohaka-note at 2019-05-19 21:39
ぴよこさん、こんにちは!引き続きブログをご覧いただいてありがとうございます。コメント頂けて嬉しいです!

ぴよこさんは昔ながらのこんなお店、立ち寄るタイプなんですねー。たまに意外な当たりがあったりしますものね。

もし行かれる機会がありましたら、このお店のすぐ近くの「呷圓仔」というデザート屋さんもおいしいので、こちらのついでにぜひ。
Commented by るるる at 2019-06-04 14:32 x
はじめまして。先日こちらのブログ記事でこのパイナップルケーキを知り、この週末、台湾へ旅行したので買いに行きました。
パッケージにツッコミを入れつつも、この味は自分的に大当たりです! 良い情報をありがとうございます!

今回の旅行では宜蘭県の太平山に行ったのですが、CAVALANウイスキーも気になっており、そのブログも楽しく拝読しました。北埔へも去年行きましたし、勝手に親近感を抱いております(笑)
Commented by sokohaka-note at 2019-06-04 23:23
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るるるさん、はじめまして!コメント下さってどうもありがとうございます!親近感を持って頂けるなんて光栄です。この記事だけでなくて色々ご覧頂いたようで嬉しいです。

るるるさんは台湾リピーターさんなのですね。太平山は私はまだ行ったことがないのですし、台北以外は住むまではなかなか行く機会がなかったです。

このパイナップルケーキ、買われたのですね!大当たりだなんて言って頂けて幸いです。ツッコミを入れつつ、に笑ってしまいました。たしかに誰かにおすすめされなかったらたぶん買わないタイプのパッケージですよねぇ。笑

ブログというのはどうも勝手に発信しているばかりなので、紹介したものを気に入って頂ける方がいることをこうやって知ることができるのは嬉しいです。コメント下さって本当にありがとうございます^^
by sokohaka-note | 2019-05-14 20:15 | 台湾ぐらし | Comments(6)

徒然なる毎日をただそこはかとなく書き綴ります。 2017年9月から台北暮らし。


by sokohaka-note ( mize.lin )
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